|
|
 ประตูทางเข้าร้านครับ ดูหรูหราดีมากครับ  เปิดเข้ามาก็พบกับหนุ่มหล่อเกาหลีก่อนเลยครับ  บรรยากาศรวมๆดูไฮโซดีครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ที่นั่งมีราวสองสามโซนครับรวมราวๆ 20 โต๊ะได้ครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ตก แต่งได้สบายตา ไม่อึดอัด ดูดีมากได้บรรยากาศดีมากครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ที่นั่งโซนด้านในครับ
|
|
|
|
|
|
|
 เป็นโต๊ะโซฟาแบบยาวครับ ก็น่านั่งอยู่ครับ
|
|
|
|
|
|
|
 เดินมาโซนกลางร้านจะเป็นไลน์อาหารเกาหลีต่างๆครับ ร้านนี้เน้นเป็นอาหารเกาหลีแท้ๆสไตล์ฟิวชั่นมากกว่าครับ ชาบูนี่เหมือนของแถมไปเลย
|
|
|
|
|
|
|
 โซนนี้เหมือนจะมีบริการอาหารรายการพิเศษครับไม่แน่ใจ แต่ป้ายนั้นแปลได้ราวๆว่า 'อาหารทอด' ครับ
|
|
|
|
|
|
|
 โซนเครื่องดื่มครับ มีกาแฟร้อน โกโก้ ชอคโกแลตร้อน น้ำอัดลม ชาเขียว ชาพีช ครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ถัดมามีไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟนมวนิลาบริการและมีมุมบิงซูหรือน้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีพร้อมท็อปปิ้งครบครันบริการครับ
|
|
|
|
|
|
|
 โซนไลน์อาหารจานร้อนครับ  มุม [บิบิมบับ]ทำเองครับ  ตักข้าวแล้วก็ลุยได้เลยครับ
|
|
|
|
|
|
|
 และถัดมาจะเป็นหม้ออุ่นร้อน [หมูผัดเผ็ด] เนื้อหมูสไลซ์บาง ผัดกับซอสเกาหลี เผ็ดนิดๆ รสชาติเข้มข้น ครับ  หม้ออุ่นร้อนถัดมาก็จะเป็น [บุลโกกิ] เนื้อสไลซ์บาง ผัดกับเห็ดออเรนจิ บุลโกกิมีลักษณะคล้ายๆเนื้อย่างหมักซอส รสชาติออกเค็มๆหวานๆ อันนี้ชอบมากๆครับ  ถัดมากก็ [ต็อกโบกิเผ็ด] ต็อกคือเค้กข้าวแบบแท่ง ในที่นี้นำมาผัดใส่ปลาหมึกกับกุ้ง และซอสที่ออกรสชาติเผ็ดๆนิดๆ ทานร้อนๆอร่อยมาก
|
|
|
|
|
|
|
 ถัดมาก็เป็น [ต็อกโบกิหวาน] ต็อกอันนี้ผัดกับเนื้อสไลซ์และเห็ดหูหนูดำ รสชาติออกหวานๆมันๆ  ถัดมามีกล่องไม้สวยงามปิดไว้ครับ [Kimchi J Jim] กิมจิแบบโฮมเมด รสชาติออกเปรี้ยวๆ ทานคู่กับหมูสามชั้นอบ อร่อยมากๆ กิมจิช่วยลดความเลี่ยนของหมูอบด้วยครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ไลน์นี้ก็เป็นพวกไข่ ผักต่างๆ กะหล่ำหั่นฝอย ผักกาดขาว ผักปวยเล้ง เห็ดหูหนูขาว ข้าวโพดหวาเห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ ฟักทองหวานบลาๆ สำหรับหม้อชาบูที่โต๊ะเราครับ  มีโอเด้ง วุ้นเส้น และ Ramyon ด้วยครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ไลน์ถัดมาจะเป็นแนวสลัดครับ  ชามแรกนี้คือ [French Salad] ครับ มีเนื้อด้วย ไม่ได้ทดลองครับชามนี้  ถัดมาก็เป็น [แซลมอนสลัด]ครับ มีเนื้อแซลมอนรมควัน และพวกผักต่างๆ พริกหวาน รสชาติก็เปรี้ยวๆหวานๆกำลังดีครับไม่จัดมาก
|
|
|
|
|
|
|
 [ซีซาร์สลัด]ครับ หลายๆคนคงชอบกันอยู่แล้ว  ชามนี้เห็นว่าชื่อ [เน็งเช] อันนี้ก็ไม่ลองชิมครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ถัดมาจะเป็นพวกเครื่องเคียงต่างๆครับลองมาไม่ครบ [หัวไชเท้าดอง]ของร้านนี่หวานกรอบอร่อยดีมากๆครับ ทานเล่นอย่างเดียวยังเพลิน  [แตงกวาดอง]ของร้านนี้หั่นหนา กรอบ แอบหวานพอสมควรเลยครับ  พวกกิมจิต้องมีแน่นอนครับพลาดไม่ได้สายนี้
|
|
|
|
|
|
|
 กิมจิแผ่นปลาชามนี้ลืมชื่อละครับแต่ส่วนตัวชอบพอสมควรอร่อยดีครับไม่ผ็ดเลยดีด้วย  แต่ชามนี้ [กิมจิใบงา] ชิมไปคำใหญ่ทีอูยยยย รสชาติจัดมากกกกกครับน้ำตาจะไหลเลยทีเดียวแนะนำว่าตัดนิดๆชิมดูก่อนครับ
|
|
|
|
|
|
|
 มาที่ไลน์อาหารถัดมาครับ   [ซุปกิมจิ] เป็นซุปรสเปรี้ยว ใส่ผักกาดขาวและหมูสไลด์ ซดร้อนๆคล่องคอมากๆ รสชาติไม่เปรี้ยวเกินไป ตัดเลี่ยนดีมาก เป็นอะไรที่ต้องทานด้วยสำหรับอาหารเกาหลีเลยครับ
|
|
|
|
|
|
|
 หม้อนี่เด็ดครับ [ไก่ทอดคันจัง] คันจังที่ว่าคือซอสถั่วเหลืองแบบเกาหลี เป็นไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสคันจัง รสชาติออกเค็มหวานๆ ไก่กรอบๆกินแล้วฟินมากๆครับ  หม้ออุ่นร้อนถัดมาคือ [จับเฉ] หรือผัดวุ้นเส้นแบบเกาหลี เส้นจับเฉมีลักษณะคล้ายวุ้นเส้น แต่เส้นใหญ่กว่าและเป็นเส้นกลมๆ นำมาผัดกับน้ำมันงา หมูสไลซ์ มันเป็นรสชาติแบบเกาหลีจริงๆคือออกจืดๆมันๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา ครับ  ถัดมาจะมีเมนูชื่อว่า [ทักไกบิ] ครับถ่ายมาว่าจะกลับมาตักทานก็ลืมครับ55+
|
|
|
|
|
|
|
 ไลน์ถัดมาครับ  มี [ข้าวปั้นไส้รวม] ครับ จะเรียกมากิก็ไม่ใช่เพราะเป็นร้านเกาหลี55+ ถ่ายมาว่าจะกลับมาตักกลับมาอีกทีเกลี้ยงจานเลยครับ  ใกล้ๆกันก็มีข้าวปั้นกลมน่ารักมาก [จูม๊กบับ] ครับ อันนี้จะกลับมาตักก็เกลี้ยงอีกครับ รอบหน้าต้องไปล้างแค้นแน่ๆ
|
|
|
|
|
|
|
 http://www.bloggang.com/data/a/akuchan/picture/1445107540.jpg วาซาบิและโชยุก็มีตามระเบียบครับ 55+  ถัดมาชามนี้ก็คือ [สลัดมันบด] มันฝรั่งบดละเอียด ผสมกับแครอทให้เล็กๆ เนื้อสัมผัสนุ่มเนียน รสชาติอร่อยไม่เลี่ยนครับ  ถัดมาก็คือ [สลัดไข่ผลไม้] แปลกดี เป็นไข่ต้มกับแอปเปิ้ลฝาน คลุกเคล้าเข้ากับน้ำสลัด รสชาติออกครีมๆ ไข่จะออกจืดๆ ทานคู่กับแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานเข้ากันดีครับ
|
|
|
|
|
|
|
 และ [สลัดผลไม้งา] มีแอปเปิ้ล แคนตาลูป หั่นเต๋า คลุกเคล้ากับซอสงา ที่หอมกลิ่นชินนาม่อนนิดๆ ชอบครับอร่อยดี  มีพวกอัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน เบอร์รี่บลาๆ เป็นท็อปปิ้งเพิ่มด้วยครับ
|
|
|
|
|
|
|
 ไปที่โต๊ะกันบ้างพรรกเพียกตักทานกันไปจนจะอิ่มหมดแล้ว  บิบิมบับตักมาตามใจชอบเลยครับว่าอยากใส่ไรบ้างแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากันหนำใจได้เลยครับ  เรามาเตรียมลงชาบูกันบ้าง เชื่อกันแล้วใช่ไหมครับว่าชาบูที่นี่เหมือนของแถมจริงๆ55+ ชุดผักครับ
|
|
|
|
|
|
|
 กระเทียม พริก และน้ำจิ้มหลักก็พร้อมครับ  ในราคาบุฟฯจะเลือกได้ครับว่าต้องการหมูคุโรบูตะ...  หรือเนื้อริบอายออสเตรเลีย ได้คนละ 1 ที่ครับ ถ้าจะสั่งแบบunlimitก็เพิ่มอีกท่านละ 50 บาทครับ แต่อย่างที่บอกครับ ชาบูพวกนี้เหมือนของแถมสำหรับร้านนี้ครับ ได้คนละที่กับ ทานไลน์อาหารก็ฟินแล้ว พวกผมไม่มีใครสั่งแบบunlimitกันเลยลองเลือกดูครับ55+
|
|
|
|
|
|
|
 แต่เนื้อริบอายออสเตรเลียร้านนี้ก็ชิ้นเบ้งมากๆครับ ไม่กี่ชิ้นก็อิ่มกันระนาวแล้ว  ลืมพูดถึงซุปเลยมีให้เลือกซุปใสกับซุปกิมจิครับแน่นอนเลือกซุปกิมจิสิครับ55+ เห็นว่าน้ำซุปสูตรเชฟเกาหลีส่งตรงมาเมืองไทยเลยทีเดียว รสชาติก็ดีมากครับผมไม่ทานเผ็ดก็ทานได้สบายอร่อยดีมากครับ(ตอนร้อนๆ)แต่ปิดเตาไปแล้วซดนี่เข้มข้นเผ็ดน้ำตาไหลเลย ใครชอบจัดจ้านจัด จัดๆ ก็ต้องไม่พลาดครับ55+  ลงเส้นรามยอนไปด้วยเลยขาดไม่ได้ๆ
|
|
|
|
|
|
|
 พี่ตักกิมจิเซตมาได้น่าทานดีครับ  และไปที่ไลน์บาร์กลางด้านหลังบ้างครับ  จะเป็นพวกผลไม้และของหวานครับ
|
|
|
|
|
|
|
 มีจอลลี่แบร์ด้วย มีบางคนกินเล่นไปเยอะเลยถูกใจใช่ไหมนั่น55+ เห่ยผิดคอนเซป นะ!  มี [มาร์ชแมลโลว์] ด้วยครับ ทานเล่นก็ดีหรือใส่บิงซูก็อร่อยดีครับ  คุ๊กกี้ โอโจ้บลาๆ
|
|
|
|
|
|
|
|
 และก็ไม่หลุดคอนเซปครับมีพวกข้าวต๊อกชุบผงถั่วสองแบบครับผมไม่แน่ใจเรียกว่าอะไรเหมือนกันแต่ผมเอาไปทานคู่กับบิงซูเพลินมากครับ  ขนมสำหรับสาวๆก็มีให้เลือกนิดหน่อยเป็นของแถมครับ  หลังจากพุงตึงกันแล้วชาวเราก็ไปจบกันที่ของหวานครับอันนี้ซอฟต์เสิร์ฟของพี่กดมาไม่เน้นสวยเน้นซัดครับ55+
|
|
|
|
|
|
|
 บิงซูแบบลุยเองงนี่มันส์มือกันเลยครับ สร้างเลเยอร์กันมันส์เลยสุดท้ายก็คลุกอยู่ดี  มิกซ์กันมั่วๆเพลินๆ ผมคนเดียวก็4ถ้วยละครับ 55+ ขนาดอิ่มแล้ว  ขาจัดหนักก็มีไวน์บริการนะครับแต่ไม่ได้ถามรายละเอียดมา
|
|
|
|
|
|
|
 ก็อิ่มฟินไปอีกมื้อใหญ่ที่ตอนแรกมองว่าเรทสูงไปนิดแต่ก็ได้เปิดโลกทัศน์และแอบติดใจอะไรอย่างอยากกับไปรีเทิร์นแน่นอนครับ ส่วนค่าเสียหายเห็นว่ามีเพิ่งมีเปลี่ยนแปลงตอนที่ผมไปล่าสุดก็เป็นราคาบุฟเฟ่ต์.... ราคา ผู้ใหญ่ 549- เน็ต / เด็ก (100-120ซม.) 275.- สำหรับช่วงกลางวันจ.-ศ. ราคา ผู้ใหญ่ 599.- เน็ต / เด็ก 299.- จ.-ศ.สำหรับช่วงหลัง 16.00 น. และวันหยุดเสาร์อาทิตย์ ทานได้ระยะเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม รายละเอียดเพิ่มเติมลองติดต่อสอบถามได้ที่หน้าเพจของทางร้านดูเช่นเคยนะครับ ( https://www. facebook.com/thehomeshabu.k ) เจอกันใหม่โอกาสหน้าครับ ขอบคุณสำหรับทุกท่านที่เข้ามาอ่านและCommentครับผม
|
|
|
|
|
|
|
น่ากินจริงอะไรจริง ต้องไปลองซะหน่อยแล้นนนนนนนนน
|
|
|
|
|
|
|